釧路のグルメブログ

2020年03月

独立開業研修で東京に4泊で行ってきました!

神田というところです。


ホテルに着くやいなや、居酒屋探しです!

ほてるのすぐ近くにあった

やきとん!!
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豚串がメインのお店です。
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めちゃくちゃ美味しかったです!

特にタンは厚くて最高!!


いやー、東京ワクワクしますね!!


夜に小腹が減って、ホテルの近くのラーメン屋へ。
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盛太郎という名前がまたそそります!!

食券制か…。
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大盛があるところは大盛にする

それが僕の流儀です!!


今となればその時の僕を殴ってやりたいです。


券を買って上を見上げると…
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570㌘…


やらかしたー!!


はい、


どーーーん

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見ただけで戦意喪失しそうな量です!!

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あの作戦でいくしかありません!!

満腹神経が働く前に全部食べる作戦です!


たぶん五分くらいで食べました。

周りのお客さんたちもびっくりしてました。


颯爽と去る僕でしたが


ホテルで腹痛です!!

当然の報い…。


後悔しかありません。


次の日は神田のカレーランキングで二位だった、トプカへ!!

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うぅ、辛い…!!


後から胃が辛さにやられてました。


浅草へ行き、よくみる有名なとこに行きました。



雷門の提灯ないやん!!
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スカイツリー
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いやー、初めて東京に行きましたけど


良いですね!!



コロナで人が少なくて閑散としてました。


だから僕もほぼほぼ自粛してました!


まぁ病は気からなので、


強い気持ちで頑張ります!!


あー、研修、とても良かったです。

44万円しましたけど笑


6月に開業予定です!!


釧路の未来のために頑張ります!!

実は私、今の仕事をやめて

独立開業します!!

気の良い友人たちが激励会を催してくれたのです。

『達』は末広の真ん中にある居酒屋です!!
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食べログ

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刺身いろいろあって、美味しかったです!
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めんめの唐揚げ
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砂肝刺し
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ふぐの唐揚げ
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メヌキ
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鶏の白子
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どれも美味しかったですねー!!

なんと友人たちから花束を頂きました!

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感謝感謝雨あられです!!


二次会へ

『気まま』
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色んなお酒をセルフで飲み放題できるお店です!!

入場料500円、30分500円
時間無制限の飲み放題3000円

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三時間以上いるなら時間無制限飲み放題のほうがお得ということですな!!


フードは持ち込みしてもいいみたいです。

一階の串カツ屋さんなどからも注文できるようです。


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専用のおちょこを渡されまして

勝負開始!!
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冷蔵庫に色んな日本酒があります!!
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ワインや梅酒とかもありますし、
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生ビールもあります!!


もう、酒豪ばっかいるので、ベロンベロンに酔いました…。


何も食べず、ひたすら飲んでました!

昔話を酒の肴にして…。


楽しかったなぁ。


そして


釧路と言えばここは外せません!



ザンギ発祥のお店
『鳥松』

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テイクアウトではよく行くんですけどね。

カウンターに座って飲むのは初めてでした!
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これですよ!
骨無しザンギ!!
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ソースにつけて食べます!!
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うまーーい!!


幸せ🍀


知床鶏をラードで揚げているんですって。



20年前から〆は『大将』のラーメンが王道です!
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旨辛味噌ラーメン大盛
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いやー、激ウマでした!!


コロナのせいで

タクシー運転手さんが参ってました。

売上が半分になったらしいです。


そんな中、僕も新たに事業を展開するわけですが、成功を信じて頑張ります!!


ゆくゆくは釧路の活性化が目標です!!


えいえいおー!!

材木町の崖の上?にあるレストランです。

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駐車場は店の前に数台分と他にも第二駐車場があるみたいです。

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食べログ


店内は二階建てになっています。

二階はカウンターになっていて、一人でも全然行けます!!
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夜景が綺麗です!!
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デートに最高だと思います!!

んで『夜景より君の方が綺麗だよ』って言ったらもう完璧ですよ。

GOOD  LUCK!!


メニュー
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店員さんにお勧めを聞いて

日替わりセット1200円にしました!!
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どれも美味しい!!

フライは衣がサクサクだし、ハンバーグも美味しかったです!!

何より、素敵な景色が美味しさを増してくれますね!!

机の上にあったオブジェが少し気になりました。
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夏おわり…?

もう冬が終わりそうですが、敢えて夏を使うという技法ですかね。


ファッションでは量産型なコーデに自分の色を加えるようなアレンジを『ずらし』というようです。


そんなずらしのお洒落さを感じました。



ちなみに僕のファッションはずらしすぎて、晴れの日も毎日長靴を履いていた時期がありました。
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人目を気にすることも大事です…!!

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